Греческий салат, рецепт классический

Рецепт приготовления классического греческого салата с фетой Греческий салат, особенно его классический рецепт приготовления, несмотря на свои корни, давно стал народным и излюбленным атрибутом в русской кухне, уверенно вытесняя скромный салатик...

Свинина с шампиньонами

Рецепт свинины с шампиньонами Готовить свинину с шампиньонами всегда в радость, ведь ее сложно испортить. К тому же, она не требует предварительного маринования. Поэтому представленный сегодня рецепт свинины с грибами...

Соус с огурцами

Рецепт сметанного соуса с маринованными огурцами Соус с огурцами – это классика, пришедшая к нам из традиционной греческой кухни. Данная вариация...

Сухарики для салатов

Рецепт приготовления пшеничных сухариков Часто для приготовления салатов, супов, бульонов и других блюд к подаче или в составе требуются пшеничные или ржаные сухарики. Можно купить их в магазине, а можно...

Горчичный соус

Рецепт сметанно-горчичного соуса для мяса, рыбы, овощей  Различные соусы помогают сделать вкус блюда ярче, нежнее, мягче или агрессивнее. Эффект зависит от того, из каких ингредиентов вы приготовите соус. Например, гсметанно-горчичный...

Салат «Фиалка»

Рецепт салата «Фиалка» из свежей зелени и редиса без майонеза С наступлением весны в продаже появляются разнообразные травы и корнеплоды,...

Сало с чесноком (паштет)

Рецепт сала с чесноком для бутербродов: такой паштет оценят многие любители поесть чесночка! Высокая кухня это, конечно, хорошо. Но иногда...

Крабовый салат с кальмарами

Рецепт приготовления крабового салата с кальмарами и огурцами Можно сделать как слоеный вариант салата, выложив его на зеленые листья, так и...

Десерт «Мильфей»

Рецепт знаменитого французского десерта «Мильфей» Всем нам иногда хочется побаловать себя необычным и вкусным десертом, окунувшись в кулинарные традиции далекой...