0 0

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Шоколадный пирог с творогом

Шоколадный пирог с творогом

Приготовление

Рецепт шоколадного пирога с творогом

Пополняем нашу копилочку с быстрыми рецептами праздничных пирогов с творожной начинкой. Так, сегодня вашему вниманию предлагаем проверенный рецепт приготовления домашнего шоколадного пирога с творогом. В качестве начинки подойдет любой творог, но лучше использовать мягкий и жирный, так как он не оставляет в начинке мелких комочков. Если же у вас есть только покупной сухой творог, рекомендуется протереть его через сито и добавить сливки, сгущенку или сметану.

Кроме того, хотелось бы отметить, что этот быстрый шоколадный пирог с творогом отлично подойдет для детского мероприятия в качестве сладкого десерта. В случае, если у вас не предвидится в ближайшее время никаких застолий, все равно советуем порадовать своих домашних изумительно вкусной выпечкой на завтрак или в качестве перекуса со сладким чаем.

Ингредиенты для шоколадного пирога с творогом:

для теста:

  • сахар — 200 г
  • какао — 3 ст.л.
  • мука — 250 г
  • маргарин — 180 гр
  • яйца — 2 шт
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

для начинки:

  • творог — 500 г
  • сахар — 100 г
  • яйцо — 1 шт
  • ванилин — 1/3 ч.л.

Как приготовить шоколадный пирог с творогом

Первым делом приготовим творожную начинку: смешать яйцо, сахар и творог, взбить миксером на невысоких оборотах.

шоколадный пирог с творогом
Нужно всего лишь добиться, чтобы масса стала однородной и без комочков.
Перемешать до однородной массы.

шоколадный пирог с творогом
Теперь готовим само тесто для нашего вкусного шоколадного пирога с нежнейшей творожной начинкой. Смешайте мягкий маргарин и сахар.

шоколадный пирог с творогом
Растереть до однородности ложкой.

шоколадный пирог с творогом
Добавьте яйца.

шоколадный пирог с творогом
Все тщательно перемешайте при помощи миксера или вручную.

шоколадный пирог с творогом
Добавить какао, разрыхлитель и ванилин. По желанию – молотую корицу или кардамон.

шоколадный пирог с творогом
Затем введите просеянную, желательно, дважды, муку.

шоколадный пирог с творогом
Форму для выпекания смазать маслом, выложить половину теста, сверху творожную массу. Лучше использовать форму с разъемными бортиками, но вполне уместно выпекать пирог и на большом противне.

шоколадный пирог с творогом
Сверху оставшуюся половину теста. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.

шоколадный пирог с творогом
Перед подачей к столу шоколадный пирог с творогом следует остудить, затем нарезать порционными кусками и выложить на сервировочное блюдо. При желании, можно обильно засыпать пирог мелкой сахарной пудрой, украсить небольшими маршмэллоу или детскими маленькими мармеладками.

шоколадный пирог с творогом
Поскольку пирог выпекался с добавлением какао, то рекомендуется подать к нему прохладное молоко или зеленый чай. Впрочем, это на ваш вкус.

шоколадный пирог с творогом

Торт «Черный принц»
Приятного аппетита!

Рецептом шоколадного пирога с творогом поделилась Юлия Шурай.

Рекомендуем брауни с вишней и творогом:


Автор видео: Anna Gorina

пирожки с луком и рисом
предыдущий
Пирожки с луком и рисом
куриные желудки в мультиварке
следующий
Куриные желудки в мультиварке

Добавить Ваш Комментарий

X
Нажмите "Подписаться" и читайте нас ВКонтакте!