0 0

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Винегрет классический

Винегрет классический

Приготовление

Рецепт классического овощного винегрета

Вспе ингредиенты для приготовления винегрета бурется в произвольном количестве. В классическом рецепте — поровну, но можно добавить больше квашеной капусты или маринованных огурцов для сочности. Нерафинированное растительное масло придаст больше аромата винегрету.

Ингредиенты для винегрета:

  • свекла сладкая
  • картофель
  • морковь
  • капуста квашеная
  • огурцы маринованные
  • консервированный горошек
  • зеленый лук
  • масло растительное

Как приготовить классический винегрет

Картофель, морковь и свеклу отварить в мундире или запечь в духовке до готовности. Остудить, очистить и нарезать кубиками.

Свеклу сложить в отдельную тару, добавить масло и перемешать. Это нужно для того, чтобы отварная свекла не окрасили другие овощи в винегрете.

Горошек откинуть на дуршлаг.

Квашеную капусту отжать и нарезать поперек (нарезка по желанию).

Огурцы нарезать кубиками.

Смешать все овощи, горошек, заправить маслом и посыпать рубленым зеленым луком.

винегрет классический

Рецепт мясного рулета из фарша с яйцом


Автор видео: Марина Ломака. Готовим вкусно дома

блины со сгущенкой
предыдущий
Блины со сгущенкой
запеканка с ветчиной и оливками
следующий
Запеканка с ветчиной и оливками

Добавить Ваш Комментарий

X
Нажмите "Подписаться" и читайте нас ВКонтакте!