0 0

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Мясо в горшочке с картошкой в духовке

Мясо в горшочке с картошкой в духовке

Приготовление

Рецепт мяса в горшочке с картошкой и овощами, запеченного в духовке — отличное порционное блюдо!

Вкусный ужин для всей семьи на этот раз мы предлагаем приготовить в горшочках. Поверьте, это угощение из духовки сразит домочадцев наповал и этот удивительный рецепт картошки с мясом станет любимым блюдом для всех. Готовить вкуснейшую картошечку просто и легко. Всего за несколько минут воздушный картофель с кусочками ароматной свинины будет уже готов. Никакого волшебства, только любовь и забота хозяйки сотворит это чудо!

мясо в горшочке с картошкой в духовке

А чтобы сделать вкус представленного сегодня блюда еще более интересным, мы предлагаем использовать необычную заправку из сметаны, майонеза, чеснока и петрушки. Таким образом, свинина с картофелем приобретет мягкий молочный оттенок, пикантные чесночные ноты и изумительный аромат свежей петрушки. Что ж, с преимуществами этого блюда в горшочке мы разобрались, давайте теперь его приготовим.

Салат мимоза с сайрой

Горчичный соус

Ингредиенты для мяса в горшочке с картошкой:

  • картофельное пюре – 120 г
  • свинина жареная – 100 г
  • соленый огурец – 80 г
  • корень моркови – 40 г
  • зеленый лук – 40 г
  • болгарский перец – 30 г
  • майонез – 40 мл
  • сметана – 40 мл
  • чеснок – 2 зуб.
  • петрушка
  • плавленый сырок – 1 шт

Как приготовить мясо в горшочке с картошкой в духовке

Сухой глиняный горшочек промазываем маслом внутри, чтобы ингредиенты не пригорели, после чего на дно выкладываем очищенную от кожуры и крупно натертую свежую морковь.

мясо в горшочках с картошкой в духовке
Стрелки зеленого лука промываем, просушиваем и мелко шинкуем. Отправляем подготовленный ингредиент в горшочек.

рецепт мяса в горшочках в духовке
Свинину средней жирности моем, нарезаем сравнительно небольшими кубиками и обжариваем в сковороде с небольшим количеством рафинированного масла до готовности (на этой уйдет 5-7 минут). На этом этапе не забываем немного посолить мясо, а затем переложить к моркови и луку.

мясо в горшочках с картошкой в духовке
Отваренную в слегка подсоленной воде картошку измельчаем в пюре с помощью блендера или обычной толкушки и добавляем его в горшок.

рецепт мяса в горшочках в духовке
Соленый огурец режем мелкими кубиками и перемещаем в пюре.

мясо в горшочках с картошкой в духовке
Сладкий перец разрезаем пополам, удаляем перегородки, промываем и нарезаем тонкими брусочками, которые также укладываем в горшочек.

рецепт мяса в горшочках в духовке
Плавленый сырок крупно натереть и выложить сверху.

мясо в горшочках с картошкой в духовке
В отдельной миске смешать измельченный чеснок, петрушку, сметану и майонез. Этой смесью залить все компоненты.

рецепт мяса в горшочках в духовке
Духовку прогреть до 220 градусов, поместить на решетку горшочек и готовить 25 минут при закрытой крышке.

мясо в горшочках с картошкой в духовке
Картошка с мясом в горшочке готова к подаче.

рецепт мяса в горшочках в духовке
Приятного аппетита!

Рецептом мяса в горшочке с картошкой в духовке поделилась Быханова Ирина Геннадьевна.

Автор видео: Postripucha

печеночный торт из куриной печени
предыдущий
Печеночный торт из куриной печени
чем заменить разрыхлитель
следующий
Чем заменить разрыхлитель

Добавить Ваш Комментарий

X
Нажмите "Подписаться" и читайте нас ВКонтакте!